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介紹不鏽鋼廚房設備的選購原則

  現在越來越多的人,把眼光投入到廚房設計裝修,無錫金康達廚房設備有限公司用專業的眼光告知大家:廚房設計裝修中比較重要的就是不鏽鋼廚房設備的選購,那麽在選購時我們應注意哪些呢?下面小編來爲您介紹無錫不鏽鋼廚房設備的選購原則。 
  無錫不鏽鋼廚房設備一般分爲:
  1、儲藏設備,其分爲食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分爲冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等設備實現的。儲藏設備是指各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等。 
  2、洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等。无锡不锈钢厨房设备还配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。  
  3、调理设备,主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。  
  4、烹调设备,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。  
  無錫不鏽鋼廚房設備的選購原則有以下幾點: 
  1、衛生的原則:廚房設備要有抗禦汙染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。
  2、防火的原則:廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生産廠家生産的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 
  3、方便的原则:厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。  
  4、美觀的原則:無錫不鏽鋼廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防汙染、好清潔性能。 
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